Hallo Ihr Lieben!
Vielen Dank für Eure vielen, lieben Kommentare zu meinem letzten Post...ich hab' mich riiiesig gefreut!
Heute wollte ich Euch mal wieder in den
nicht essbaren Teil unseres Gartens
mitnehmen ;-)
Aber, da ich einige Anfragen zum Kürbiscremesuppenrezept
vom letzten Mal hatte,
gibt's zuerst das "frei nach Schnauze"-Rezept:
- Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Sellerie in kleine Stücke schneiden und anbraten (kann ruhig etwas Farbe bekommen)
- Hokkaido in Würfel schneiden, Kerne vorher entfernen und zu den angebratenen Zwiebeln & Co. geben
- kurz mit anbraten, dann Gemüse- oder Hühnerbrühe angießen
- wenn alles weichgekocht ist, mit dem Pürierstab pürieren
- würzen nach Wunsch ....die Idee mit den Krabben finde ich übrigens total genial, liebe Gina, werde ich ganz bestimmt ausprobieren...Danke für den Tipp!
Das Rezept ist sehr einfach, geht schnell und schmeckt!
Was will man mehr?!
Wo war ich stehen geblieben?
Ach ja...beim 'nicht essbaren Teil' unseres Gartens ;-)
Seit wir den Küchengarten angelegt haben
ist unsere Holzveranda leider etwas verwaist :-(
Aber das wird sich mit Sicherheit im Laufe des Spätsommers
und ganz besonders im Herbst ändern!
Hier kann man nämlich auch bei schlechtem Wetter wunderbar sitzen und den Ausblick in den Garten genießen.
Abends spenden genug Laternen gemütliches Licht.
Diese beiden Laternen werden uns immer an Norwegen erinnern, als ich sie dort im letzten Urlaub
in einem Café in Kristiansand entdeckt habe.
Dort haben sie auch schon den Cafébesuchern gemütliches Licht gespendet...und nun leuchten sie für uns :-)
Die Kapuzinerkresse in den Gummistiefeln wächst und wächst;-)
Mal sehen, ob sie auch noch Blüten bekommt.
in einem Café in Kristiansand entdeckt habe.
Dort haben sie auch schon den Cafébesuchern gemütliches Licht gespendet...und nun leuchten sie für uns :-)
Für mich haben diese Dinge dann immer einen
ganz besonderen Reiz.
"Nagelneu" verblasst dagegen schon etwas.
Geht Euch das genauso?
Abends wird es jetzt schon merklich schneller dunkel,
auch wenn es tagsüber noch sonnig und warm ist.
Diese weiße Sitzgruppe hellt den
dunkleren Teil unseres Gartens auf.
Ringsum stehen hohe Bäume und
von hier aus hat man einen guten Blick
auf unsere Schafweide und den Hühnerstall.
Hier pflanze ich auch alle Hortensien ein,
die vorher in Töpfen im und am Haus standen.
Die Kapuzinerkresse in den Gummistiefeln wächst und wächst;-)
Mal sehen, ob sie auch noch Blüten bekommt.
So, ihr Lieben,
genießen wir das schöne Wetter am Wochenende.
Ich werde bestimmt irgendwo in der Tiefe des Gartens
zu finden sein ;-)
Alles Liebe,
Eure Uschi